[php] kaufmännisches Und im $_GET oder $_POST escapen

[Gemander, Ronny]

Hallo,

Ich habe ein kleines Problem.
Bei einem Projekt kann der Benutzer verschiedene Daten eingeben. Diese 
werden vor dem Speichern in der Datenbank auch ordentlich escaped. Das 
Problem ist nur, wenn ein Benutzer z.B. "Milch&Honig" in das Formular 
eingibt, kommt bei $_POST['feldname'] nur noch Milch an.

Klingt logisch, weil ja das Array anhand des & getrennt wird.

Irgendwie müsste man doch erreichen, dass php die Werte erhalten kann?!

Kennt irgendjemand von euch eine Lösung?

Vielen Dank für eure Hilfe!

mfG. Ronny