[php] Array Frage

[Swiss4.com]

Wie kann ich einem gegebenen Array einen neuen Wert zuweisen:

Situation:

Array mit einer DB Abfrage erstellen ( While-Schlaufe )

   $this->content[$db->f('parcat')][$db->f('catid')]= array(
       'catid' => $db->f('catid'),
       'catname' => $db->f('catname'),
       'level' => 0,
       );

Nun möchte ich später den level Wert noch verändern. Wie mache ich dies am
besten?
Folgendes habe ich bereits versucht:

$this->content[$parcat][$catid]=array('level'=> $level);
$this->content[$parcat][$catid]['level']$level;

Besten Dank,
Ivan