[php] Reinfolge der Kategorien ändern über Pfeile "rauf und runter"

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Guten Abend Liste,

ich bin auf der suche nach einem Workshop oder Beispiel, wie man z.b. bei 
einer Kategorie Übersicht,
die Reihenfolge der einzelnen Kategorien mit ein "2" Pfeilen verändern kann 
die daten kommen aus
einer MySQL Datenbank.

über links hinweise und beispiele würde ich mich sehr freuen.

MFG ThomasK