[php] Zeit Variable setzen

[A. Fridhi]

Hallo,

ich haben einen Server der mit deutscher Zeit läuft.
Nun würde ich dort gerne eine Seite für die Turkei
hosten. Dort ist Zeit allerdings + 1 Stunde. Nun will
ich aber nicht in allen Scripten die Zeitfunctionen manuell
umschreiben sondern würde gerne über die Configdatei
die Zeit allgemein eine Stunden vorstellen. Ist das möglich ?
Z.B. mit set_local ?

Danke
Alexander